3月27日，陜西省科學技術廳網站公布了2022年度“科學家+工程師”隊伍入選名單，有200支“科學家+工程師”隊伍入選。其中，有19支涉及食品領域的隊伍，具體如下：

序號	隊名	首席科學家	首席工程師	牽頭單位
19	蜂產品加工與產業化“科學家+工程師”隊伍	曹煒	楊小林	西北大學
24	乳品安全生產與質量控制“科學家+工程師”隊伍	劉永峰	王平	陜西師范大學
29	羊乳制品深加工及質量控制“科學家+工程師”隊伍	薛海燕	王志剛	陜西科技大學
37	大鯢健康養殖“科學家+工程師”隊伍	王文博	胡俊明	咸陽師范學院
38	安康富硒茶產品開發“科學家+工程師”隊伍	江昌俊	龔忠凱	安康市漢濱區德潤天然富硒農產品開發有限公司
53	陜西羊奶粉智能后包裝技術研發“科學家+工程師”隊伍	曹巖	茍向民	輕工業西安機械設計研究院有限公司
55	紅棗功能化加工關鍵技術集成與示范“科學家+工程師”隊伍	雷宏杰	王維崗	清澗北國棗業有限責任公司
58	高值果品加工“科學家+工程師”隊伍	王曉宇	龐鴻	陜西百賢酒業有限公司
72	秦巴山區特色食用菌 高值化產品開發“科學家+工程師”隊伍	龔頻	陳磊	陜西國人菌業科技產業園有限公司
73	果樹科學研究創新“科學家+工程師”隊伍	馬鋒旺	李明軍	陜西果樹科學研究院有限公司
92	油菜化殺育種與化殺制種技術研究應用提升工程“科學家+工程師”隊伍	賈戰通	劉引祥	陜西榮華農業科技有限公司
93	營養與健康產業技術研究“科學家+工程師”隊伍	劉健康	成俊宏	陜西三八婦樂特醫食品有限公司
101	奶山羊良種選育及產業化關鍵技術“科學家+工程師”隊伍	曹斌云	梁斌	陜西圣唐乳業有限公司
104	食用酵素研發與成果轉化“科學家+工程師”隊伍	張存莉	李建忠	陜西五丁生物科技有限公司
111	功能性羊乳品研發與產業化“科學家+工程師”隊伍	舒國偉	萬紅昌	陜西雅泰乳業有限公司
117	葡萄與葡萄酒學“科學家+工程師”隊伍	房玉林	魏濱生	陜西張裕瑞那城堡酒莊有限公司
148	基于農業產銷大數據共享應用研發“科學家 +工程師”隊伍	張宏鳴	黃小星	西安農鏈互聯網科技有限公司
189	羊乳制品中功能益生菌添加關鍵技術與產品開發“科學家+工程師”隊伍	魯曦	魯佳	楊凌圣妃乳業有限公司
200	紫陽富硒茶技術與裝備創新應用“科學家+工程師”隊伍	楊曉華	彭元金	紫陽縣飛瀑茶業有限公司

（來源：陜西省科學技術廳）